Зеленчукова салата с авокадо

Категория: Интересно

Авокадото се използва широко за приготвяне на различни ястия и закуски. Това не е изненадващо, защото авокадото е много полезно висококалорично плод. Въпреки диетолога, често се препоръчва от диетолозите на онези хора, които следват теглото си. Мазнините, които съставляват този плод, лесно се абсорбират от тялото и имат благоприятен ефект върху него.

Приготвянето на зеленчукова салата с авокадо абсолютно не е време за консумация и за това цената на продуктите е минимална за нея. Е, ще видите ползата след седмица.

Съставки:
Авокадо - 3 бр.
Домати - 2 бр.
Чесън - 2 скилидки.
Кисело мляко - 100 mg.
Майонеза - 3 ST. l.
Лимонов сок - 3 st. l.
Жар от един лимон.
Сол, смлян пипер чили.
Зелена салата листа.
Магданоз - 1 клон.

Когато приготвяте зеленчукова салата, почистете авокадото и добавете към ястието на последния завой, защото пулпата му има тенденция да се стъмва бързо. За да не се случи това, трябва да го поръсите със сок от лимон или лайм. За екстремни случаи е подходящ плодов оцет.

Подготовка:
Нарязваме домати с филийки и авокадо - филийки. Поставихме всичко това в един контейнер. Добавете лимонова кора и фино нарязан чесън там.
За рецепта за салата от авокадо се нуждаем от специален сос, който може да се приготви самостоятелно. За да направите това, свържете майонезата с кисело мляко и добавете черен пипер, лимонов сок и сол. Смесете всичко добре. Салата от авокадо е готова!
Взимаме листата на салатата и бельото на дъното на ястието с тях, след това разперехме авокадото с домати върху тях. Изсипваме зеленчуците отгоре със соса и украсяваме с магданоз. Ястието е готово!
Рецептата за салата от авокадо е хармонична комбинация от нежност с нотки на острота.

Със зеленчуци

Пулпата е като масло

Грейпфрут и авокадо

Само с масло

Зеленчуковата салата с авокадо е чудесно ястие за закуска или като закуска през деня. Ще бъде полезно като тези, които следват теглото си и не искат да наддават на тегло.