Салата от авокадо с пиле

Предлагам оригинална рецепта за екзотична храна за обяд - салата от авокадо с пилешко месо и портокали! Тази салата се насища много добре, но в същото време е лека, бързо се приготвя и може да служи като декорация за празничната маса. В крайна сметка, понякога наистина искате почивка.

Съставки:

• Узряло авокадо - 1 компютър.
• Оранжево - 1 компютър.
• Червен лук - 1 компютър.
• Варени пилешки гърди - 200 g.
• Сок 1 лимон.
• Зехтин - 2 часа. l.
• Черен и червен пипер, сол на вкус.
• Зелени за декорация.

Подготовката на предложената салата ще бъде много проста. Основното изискване за продуктите е свежестта на зеленчуците и липсата на мазнини мазнини пилешки гърди.

Подготовка:

1. Нарежете пилешки гърди с малки кубчета. В оригиналната рецепта такава салата винаги е пържена на Ksetz до румен пиле в растително масло. Но ние няма да направим това. В крайни случаи и със силно желание това може да се направи в сух тиган.
2. Почистваме портокала от кора и се разделяме на филийки. Нарязахме всяка филия на 4-5 части.
3. Почистваме авокадото по класическия начин и също така се нарязваме на кубчета. Авокадото трябва незабавно да поръси лимонов сок, така че пулпата да не потъмнява.
4. Нарежете лука на тънки половин пръстени.
5. Смесваме всички подготвени съставки в купата за салата и подправяме с няколко чаени лъжички зехтин и останалия лимонов сок.
6. Черният и червеният пипер са добре комбинирани с тази салата. Също така салатата трябва да се добави малко.

Авокадо за закуска

Лека закуска в кора

Трапезарно масло

Авокадо с пилешко месо и портокал

Този брой продукти е проектиран за 2-3 порции салата, ако не е основното ястие на масата, а само закуска. На празничната маса можете да увеличите пропорционално броя на продуктите и да използвате зеленина, за да украсите! Приятен апетит!