Шотландски високопланински крави

С думата „крава“ обикновено имаме изображение на нещо неудобно и не много умно. Но когато за първи път се срещнете с шотландска крава с висока монета, те правят напълно незаличимо впечатление

Това е рошаво животно с дълга, гъста вълна и бретон, затварянето на очите им с пукани разкошни мигли е един от героите на Шотландия.

Тази порода с високо съдържание на говеда има дълго и изключително родословие не само в родината си в Западна Шотландия, но и в много отдалечени региони на света.

Това е една от най -старите, най -разпознаваемите и известни британски породи с дълги, гъста вълна и величествени рога.

От векове появата на тези животни остава непроменена. Първите записи на тези крави са публикувани в книгата за добитъка на района на Хайленд през 1885 г.

Highland е най -големият от 32 региона на Шотландия. Намира се на територията на Северния Шотланд Хайлендс.

"Космати крави" живеят в планината със силни ветрове, ниски температури, големи годишни валежи и липса на храна. Трудно е да се намери друга порода добитък, която би могла да съществува при такива тежки условия.

Те могат да ядат храсти, както и различна груба трева и фуражи, които всяка друга крава ще откаже.

Шотландските крави с висока монета също се отличават чрез дълголетие и продължават да се умножават след 18 години. Обикновените крави за възпроизвеждане се използват до 8-10 години.

Месото на алпийски крави е полезно и питателно, има намалено ниво на мазнини и холестерол, а в него има повече протеини и желязо, отколкото в обикновеното говеждо месо.

Шотландските планини с право се гордеят с кравите си и ги популяризира широко.

И децата изглеждат точно като играчки, рошави и плюшени:

Въпреки че трябва да се отбележи, че дори и с дълго пътуване през Шотландия, може да не срещнете тези очарователни „космати създания“.

: loveopium.ru