Помело сладко и граната
Необичайно сладкото на оригиналната рецепта може да бъде бързо и лесно да се готви за час и половина. Пулп конфитюр и зърна на нар са не само красиви, но и много вкусни. Лек цитрусови сюни на Помело, съчетан със сладостта на граната, направете това сладко напълно за разлика от всичко, което вие, вашите роднини, приятели и познати изпробвахте преди това.
Необичайно в ежедневието, последователността на всички лобули с ярки зърна от граната изглежда много оригинална и апетитна. Това сладко може да служи като украса на всяка празнична маса и може да се сравнява с всички известни по -рано и е възможно да ги надминете. Опитайте и няма да съжалявате.
Съставки:
- Средно голям Pomelo-3-4 PC.
- Самолетни гранаторели - 500 грама.
- Захар - 1 кг.
- Пектин - 60 грама.
Конфитюр с Помело и граната, като всяка друга, трябва да готвите в чаша с дебело дъно, за предпочитане от мед. По -добре е да готвите на газ, но не забравяйте да инсталирате резачка от огън под чаша, тогава вашето сладко определено няма да изгори и запази естествения аромат на плодове. Когато готвите, конфитюр трябва да се разбърква периодично, но много внимателно, за да не повреди филийките на Pomelo.
Подготовка:
- Подготвяме банките предварително. По -добре е да използвате кутии с винт метални капаци. За толкова много съставки ще ви трябват около пет кутии от 500 ml. Банките и капаците трябва да бъдат добре измити със сода за хляб и да се стерилизират поне 10 минути по някакъв удобен начин.
- Обелете помело от корите, премахнете филийките и ги освободете от филмите, ще е необходима само пулпата. Софтуер за запазване като цяло.
- Почистете гранатата, за която отрязвайте капака на върха на нар и направете разрез от страните на плодовете, където бели вени. След това отворете плодовете с ръце, разделете на филийки и изберете зърна.
- Пригответе сиропа, защо да изсипете захар в чаша, добавете вода в съотношение 2 до 1, разтворете захарта и разбърквайки, за да приведете сиропа до кипене. Уверете се, че той няма да бъде успокоен до дъното.
- Потопете първите филийки на Pomelo във кипящия сироп, изчакайте, докато кипи, след това изсипете гранаторенето. Доведете масата до кипене, изсипете пектин в нея и гответе на слаб огън, като разбърквате периодично внимателно, в рамките на 15 минути в рамките на 15 минути.
- . Покрийте бурканите не.
- Стерилизирайте бурканите със сладко, в голям тиган, след като преди това свързваше дъното с кърпа. Време за стерилизация от момента на вряща вода 12-15 минути.
- Извадете стерилизирано сладко в буркани, затворете плътно с капаци и оставете да се охлади при стайна температура. Може да бъде увито в гъста кърпа. След пълно охлаждане прехвърлете бурканите със сладко на хладно място за съхранение.
Помело сладко с граната
Почистеният Помело
Помело при готвене
Узрял шедьовър
Помело -гернад сладкото, приготвено по този начин на хладно място, може да се съхранява до една година. Когато консумирате, препоръчително е да съхранявате отворен буркан със сладко в хладилника и да използвате 3-4 дни.
Ако сте харесали статията, вие се интересувате от нея и искате да знаете повече за този плод, прочетете: Тъй като има pomelo