Птичи гъски, поливащи дългата си шия
Съдържание
- Развъждане у дома
- Което е по -вкусно - гъска или патица. Как гъската се различава от патицата, каква е разликата
- Предимствата на патицата
- Ползите от гъско месо
- Как да направя избор
- Каква е разликата между гъски и патици
- За патиците и не само
- Как да разграничим патица от гъска на тезгяха
- Казарки
- Видове диви гъски
- Основните разлики между гъски и патици
- Каква е разликата между гъски и патици
- За гъската
- За патиците и не само
- Жени и мъже
- Свойства на месо от патица и гъши
- Как да разграничим патица от гъска на тезгяха
- Нека обобщим
- Диви гъски
- Гъска и патица - разлики един от друг
- Описание
- Гъска
- Патица
- Жени и мъже
- Разлики
- Разликата между патенето и червата
- В речника на Ожегов
- Развъждане на стенописи у дома
- Храна и хранене
- Грижа за птиците
- Условия за задържане
- Описание на вида
Развъждане у дома
Работен план за отстраняване на пилета в равнинни инкубатори
Специалистите предоставят значителни аргументи, които ви позволяват да разберете, че развъждането на високо продуктивен унгарски патица на личен двор е достъпно нещо. Това се дължи не само на разписката от един селези до пет килограма месо, но и от сравнително добър показател за производството на яйца.
От женската разнообразие от патици годишно получават поне сто яйца. .
. Площта на стаята се изчислява въз основа на броя на патиците, който се планира да се съхранява постоянно.
Очаквано един квадратен метър е достатъчен, за да постави три глави. Това е важно условие, тъй като през зимата е по -лесно да се осигури топло тегло с малко тегло.
Отзивите на хора, които вече са отглеждали Венгер, показват, че развъждането на тези патици не създава специални проблеми, особено ако е организирана необходимата грижа и има условия за ежедневна паша.
Което е по -вкусно - гъска или патица. Как гъската се различава от патицата, каква е разликата
Много рядко празникът е пълен без месни продукти. Това е питателен продукт, който удовлетворява усещането за глад и насища тялото с протеини. Всяко разнообразие от месо има свои положителни и дори отрицателни качества.
Месото от домашни птици присъства на нашата маса най -често. . . .
Което е по -вкусно от гъска или патица? Ще обсъдим този въпрос в тази статия.
Предимствата на патицата
Основното предимство на патешкото месо е наличието на омега-3 мастни киселини. Те са необходими за тялото за добро функциониране на сърцето, мозък. Омега-3 прави кожата гладка и сияйна.
. Този продукт съдържа и витамини Е и В и минерали.
Въпреки това, мазнината на патицата понякога се преобръща, а съдържанието на калории оставя много да се желае
Ползите от гъско месо
За да разберете, че гъската или патицата са по -вкусни, вие също трябва да говорите за предимствата на гъската месо. Това е много ценен продукт. .Д.
Гъска месо в наситено с мастни киселини. Той допринася за нормализирането на стомаха, елиминира токсините, диарията и лекува далака. И двата продукта имат своите положителни качества. Говорейки за ползите, е невъзможно да се определи как гъската се различава от патицата.
Каква е разликата във вкусовите качества, които ще разгледаме по -нататък.
Много често домакините са изправени пред въпроса какво да изберат за традиционно празнично ястие - гъска или патица. Всеки, разбира се, може да има свои собствени предпочитания. Известната патица в Пекин се счита за вкусно ястие, което се сервира в най -добрите ресторанти. . Те вярват, че патената мазнина е полезна за човешкото тяло.
Пригответе патица със зеленчуци, а резултатът е невероятен кулинарен шедьовър. Гъско месо е много дебело. Добрата птица има до 40 процента мазнини. Но как да се направи без традиционна гъска с ябълки за Коледа? .
.
Как да направя избор
Патешкото месо е много ароматно. Но за да го направите наистина вкусен, трябва да изберете възрастен индивид. Само месото на такава патица има специален вкус и аромат. Гъската месо се счита за не по -малко питателно. Вкусът му не е по -лош от този на патица. .
. Следователно избраната рецепта и технология за готвене играе важна роля тук
Също така е много важно да избирате висококачествено месо. Трупът трябва да е свеж или охладен
Кожата трябва да е суха, а месото не трябва да има специфична миризма.
Какво да разберете, че по -вкусното е гъска или патица, трябва да опитате и двата продукта. . Първо, подгответе трупа. Почистваме ябълките от семена и нарязваме на филийки. . Ние напълняваме трупа с ябълки и шием корема с нишки.
Поставете птицата с гръб на лист за печене, смазано. Добавете малко вода на дъното, така че трупът да не изгори. Поставете лист за печене във фурната, който първо загрешваме. Гъска или патица се пържи дълго време, приблизително 2-2.5 часа. В процеса ще се разлеят мазнини, които трябва да поливат трупа. .
Така че птицата да се приготвя по -бързо, тя може да се изпече в специален ръкав. Когато месото е готово, то трябва да бъде извлечено от фурната и да извади нишката, свързваща корема. След това поставете трупа на чинията цяло или нарязани на парчета. Поставихме печени ябълки наоколо, които са много вкусни.
Патешкото месо е по -сочно и мазнини, но гъската има сладък вкус. За да разберете, че пържената гъска или патица е по -вкусна, трябва да опитате и двете варианта за готвене. Всеки има свое мнение за този акаунт. .
Готвенето на гъска или патица не е трудно, но за дълго време, а голямо количество месо в тези птици не е. Следователно това е по -скоро празнично ястие, отколкото всеки ден.
Каква е разликата между гъски и патици
Днес ще разберем как гъската се различава от патицата. И двете птици са водолюбиви птици, имат водоустойчиво оперение и мембранозни лапи. . И двата вида отдавна са опитомени от хората, те се държат успешно и отглеждат в домакинството. .
За патиците и не само
Характеристики на патиците:
- Леко тегло, малка физика.
- Шията е по -къса от тази на гъската, така че патицата може да се гмурка дълбоко под водата, като е в изправено положение.
- .
- Цветът на патиците е неутрален, но при мъжете-селоси цветовете са ярки, особено в брачния период, за да привлекат повече жени.
- Дълъг клюн ви позволява да научите ракообразни, охлюви, жаби, водорасли от водата - какво яде птицата.
- Патицата протича силно, но Селесманът мълчи и може само да съска.
.
Гъска към нощта „закуски“ не е склонна и не обича да бъде във водата през нощта. .
Как да разграничим патица от гъска на тезгяха
Помислете как да разграничите труп на гъска от труп на патица в магазин или на пазара.
. Миризмата е сложна и сладка, кожата е тънка с жълтеникав нюанс.
По -добре е да вземете птици с възраст от 6 до 12 месеца (можете да определите белия цвят на мазнините, меките лапи и човките). . Препоръчва се да спрете на среден труп, такава патица е сочна и по -мека.
Гъската е повече патица, трупът е продълговати. Кожата е дебела, еластична, жълтеникаво-розова нюанс със специфична миризма и изразена, груба структура. Не кални мазнини и лапи от светло жълт цвят говорят за млада възраст на даден човек.
Колкото по -голям е гъският труп, толкова по -добре. Малки говели от твърд и твърд.
Цената на гъската е по -висока от тази на патицата.
Казарки
Казарки
- това са видовете гъски, които много напомнят на тях, но по -малко по размер от тях. Камерите са къси, човка, краката, в оперението е черният цвят преобладава. Те все още не правят писъци, присъщи нагъски . Бъчвите не знаят как да се оправят, писъците им изглеждат като кучешки лай. Има много видове камери, помислете за някои от тях:
- Червена зона - диви птици с яркочервен цвят и с бяла граница. С бели петна по бузи и черен гръб и стомах. Се различават доста гъста шия и гребен, който се намира зад главата. .
- Канадски - най -известният представител на камерите. . Можете да го срещнете в Канада или в Аляска. Известни са 12 подвида на канадските камери. Теглото, размерът, цветът се различава във всеки подвид.
- Черна гъска - този тип казарка е по -скоро като малка и компактна патица. Краката са къси, тялото е удължено, цветът е наситен черен. На врата може да има бяла лента. . Черната гъска предпочита да провежда зимата на брега на Великобритания или Дания.
- Бялата казарка е много подобна на канадската, но има по -ниско тегло. Тегло само около 2,5 кг. Цветът на перата е черно -бял. Има бели петна по бузите. Бързо бяга и лети лесно, живее в планинските части на Европа.
- Хавайски. . По принцип има гнездене. В Европа тази гъска се съхранява като домашна птица. . . Днес Хавайската казарка е рядка гледка.
Видове диви гъски
Много повече видове могат да се броят сред дивите гъски, които се намират в природата. Дивите гъски изглеждат почти същото като домашно приготвено, но всеки вид има някои разлики.
Бялата гъска е широко разпространена в европейската част, в тундрата на Евразия и Северна Америка. Той е по -малък от сива гъска и гъска с дъвка. Има тегло 1,7–3,3 кг, дължина 0,62–0,78 m. Птицата получи името си от бяло място на челото, което се появява до първата пролет. Младите животни нямат такова място. .
Гъската гъска живее в тундра и тайга през лятото, а зимата на южния бряг на Евразия. Тази птица е повече от бяла гъска, но по -малко сива. Тегло - от 2,5 kg до 4 kg, дължина - 0,73-0,9 m. Оперение от светло кафяво до тъмнокафяво. Големите пера на крилата имат напречни светлинни ленти.
Как изглежда сивата гъска, показана на снимката по -долу. Птицата в Европа обитава. Отива в топлините ръбове за зимуване. Тази птица е широко разпространена в света и все още не е успяла да влезе в червената книга. С тегло от 2,5-4,5 кг, дължината е 0,75-0,9 м. Типичен сив цвят без бяло или черно пресечено. Цветът на клюна и краката е сиво-розов. Този тип гъски е най -големият от всички видове диви гъски.
. Зими най -често в европейски страни, като Франция и Германия и Британските острови. Това е малка птица. Теглото му е 1,2-1,8 kg, дължината на тялото е 0,50 0,69 m. Цветът е много интересен. Възрастният е черна глава, както и шията и гърдите. Но бялото дъщерно дружество. А на врата можете да видите тясна бяла яка.
Катерици, както и черно. Зимуване на същото място, където черните камери. . Тези птици имат много интересен цвят. Гърбът на главата, шията и гърдите имат черен цвят. На главата има бяла маска. Училищно и кореново бяло.
Основните разлики между гъски и патици
- Патиците прекарват повече време в резервоари, отколкото гъски, които могат да покрият нуждата от зелена трева на крайбрежните пасища.
- В допълнение към тревата, патицата може да яде малки животни: ракообразни, жаби, малки риби и охлюви, което не е характерно за гъската.
- Нощното ядене на храна се наблюдава само при патици. .
- Гъските живеят по двойки. Goose е потомството, хусакът е постоянно наблизо, защитавайки го със заплахата, възникваща. Далакът на патицата подкрепя избраната жена само преди резултата от потомството, след което тя губи интерес към семейните отношения.
- Гъските издават силни звуци на тембър, по -груби от по -приглушени и меки груби от патици. С потенциална опасност те съчетават силно и могат да атакуват врага
Колко трябва да пиете вода на ден и как да пиете правилно вода
Каква е разликата между гъски и патици
Днес ще разберем как гъската се различава от патицата. И двете птици са водолюбиви птици, имат водоустойчиво оперение и мембранозни лапи. Те се хранят и умножават вода или на брега, гнездо наблизо. И двата вида отдавна са опитомени от хората, те се държат успешно и отглеждат в домакинството. .
За гъската
Гъските и патиците принадлежат към кубичния отряд, семейство на патици. . Помислете по -подробно.
Отличителни черти на гъски:
- Голяма физика и впечатляваща тежест.
- Шията е дълга, а не ви позволява да правите дълбоки гмуркания.
- Дългите крака с изразени мембрани са оборудвани с дълъг преднина, които допринасят за по -добро движение на земята, бързо бягане и плуване.
- Цветът е от два цвята: бял и сив.
- Малкият клюн, с „нокът“ в края, а острите зъби са идеални за издърпване на трева от земята. Гъски ядат само растителни храни.
- Gogot Gusy Tun, силен. Ако възникне опасност, изспяването излъчва.
За патиците и не само
Характеристики на патиците:
- Леко тегло, малка физика.
- .
- .
- Цветът на патиците е неутрален, но при мъжете-селоси цветовете са ярки, особено в брачния период, за да привлекат повече жени.
- Дълъг клюн ви позволява да научите ракообразни, охлюви, жаби, водорасли от водата - какво яде птицата.
- Патицата протича силно, но Селесманът мълчи и може само да съска.
Също така си струва да обърнете внимание на поведението на птиците.
Гъска към нощта „закуски“ не е склонна и не обича да бъде във водата през нощта. .
Жени и мъже
Сега ще разберем как са различни Гусак и гъска. . . Гласът на мъжа е рязко, жените са дълги.
Не е трудно да се идентифицира пода в малки патета - достатъчно е да пуснете патица във водата - мъжете започват да се носят и да се оглеждат, патиците ще останат спокойни и те просто ще спуснат главите си „в лък ”. Останалата част от информацията се съдържа в статията „Как да се разграничи патица от Селези“.
Свойства на месо от патица и гъши
.
Патешко месо-тъмнокафяв или тъмночервен цвят, твърд. Съдържа омега-3 киселини, витамини от група D, Е, В и други полезни вещества. .
Въпреки всички предимства, патицата трябва да се яде с повишено внимание - месото е много дебело
. Наситени с мастни аминокиселини, витамини и минерали. Гъската месо помага за работата на стомаха, предотвратява образуването на онкологични тумори, използва се за повдигане на хемоглобин в кръвта. Crown Dish е гъска с ябълки, намира се на таблици за Нова година.
Как да разграничим патица от гъска на тезгяха
.
Трупът на патицата е по -малко от гъска, широк до дъното, дължината на крилата и шията не се изразява. Миризмата е сложна и сладка, кожата е тънка с жълтеникав нюанс.
. Старото индивид ще излъчи неприятна миризма при подготовка. Препоръчва се да спрете на среден труп, такава патица е сочна и по -мека.
Гъската е повече патица, трупът е продълговати. . Не кални мазнини и лапи от светло жълт цвят говорят за млада възраст на даден човек.
Колкото по -голям е гъският труп, толкова по -добре. .
Цената на гъската е по -висока от тази на патицата.
Нека обобщим
Определяне каква е разликата между гъски и патици, струва си да разчитате на личните предпочитания. Месото и на двете птици съдържа много витамини-минерали и аминокиселини, като приготвянето му няма затруднения, с изключение на времето.
. Оттук и заключението: Закупуването на жива птица за лична икономика или купете готови трупове за готвене е добро решение.
Диви гъски
. Някъде в края на март-рано април те летят до Северното полукълбо. В зависимост от вида, на различни места: в северната част на Европа, Гренландия, Северна Америка, до тундрата и Тайга от северната част на Евразия. . Носете гнездата си на земята. Dessedism отдолу в зависимост от типа: един по един, колонии или двойки. Офис за един сезон е потомството веднъж. . Това обикновено е юни-юли. През този период птиците са най -уязвими, защото не могат да летят. Новото оперение се доближава до август или септември. Птиците започват да летят до топли места през втората половина на септември - началото на октомври. Отново, в зависимост от видовете, птиците зима на различни места зимата. Най -вече на морските брегове на Евразия: крайбрежието на Средиземно море, Азов и Каспийско море, в басейна на Черно море. Най -важното за дивите гъски е наличието на фураж и неблагоприятен резервоар. Преди полета птиците се събират в стада от няколко десетки до няколкостотин. Как изглеждат гъски (снимки от различни видове), помислете по -долу.
Гъска и патица - разлики един от друг
На пръв поглед гъските и патиците са подобни един на друг. . И двата вида птици принадлежат на едно семейство, разведени в домакинството, са водолюбиви птици. Следните свойства на птиците са еднакви, лапите са уебиални, оперението е водоустойчиво, захранващата зона е вода или брега.
Описание
. . Земеделските производители отбелязват разликата в храненето на гъски и патици.
Гъска
Лесно е да се разграничи гъска от патица. На първо място, това се отнася до размера на птиците. Теглото на гъската варира от 3-4 кг. . .
Съответно той има по -дълги крака. С кратко чело (шпора) пръстите са малки. Фиксирано към средната част на тялото. Благодарение на тези качества, гъската може бързо да плува, бяга, да се движи по суша. Размер Гусаки е повече гъска. .
. За съжаление този размер не й позволява да прави дълбоки гмуркания. . На повърхността му е малък пирон. Зъбите на птиците са остри. С тяхна помощ той лесно дърпа зеленчукова храна от земята. Goose е шумна птица. Гоготът му е силен, тромпет. Когато се появи опасността, съска.
Файторите в птиците, като правило, са 3 вида:
Патица
Патицата има средно телесно тегло. . Дължината на птицата е значително по -малка - средно, 0,63 m. Размерът на дивата птица е по -кратък - по правило тя не надвишава 0,5 метра.
Този тип птици има къси крака, които са по -подходящи за престой на вода, отколкото на сушата. Лапи на птици с мембрани. Те растат от долната трета на тялото.
Патицата върви по особен начин на сушата - тя се прехвърля от едната страна на друга. Шията е къса. Тя й позволява да си вземе храна. Птица, бидейки в езерце, лесно може, почти вертикално, да се потопи под водата. Опашката й остава горе, а главата й слиза.
Те издават разнообразие от силни звуци. Но самоборенията обикновено мълчат, предпочитат да съсват.
Жени и мъже
И двата вида птици разбират къде е женската и къде мъжът е лесен. И така, можете да разграничите Гусаков от гъската според следните признаци:
- Няма цветови разлики;
- Мъжките са по -големи от жените;
- Гласът на хусаците е рязко, а в гъската - продължителна;
- По вида на поведението на жените са спокойни, а мъжете показват агресия.
Една от очевидните разлики на патиците и драковете се проявява в поведението. Опитайте патица да се освободите в резервоар. . Патиците, напротив, не показват емоции и се държат спокойно на водата. При плуване или полет женското лице се държи малко отпред.
Има и други отличителни черти на патиците и драконите:
- Женската е надарена с по -кръгла глава;
- Вратът е по -широк, а патиците са по -елегантни;
- .
Разлики
Разликата между гъската и патицата се проявява в следното:
- Гъските са по -големи. И двата вида птици имат различни конфигурации на човката: широки и плоски - при патици, заострени - в гъски. Вратът на последния е по -дълъг.
- . Те имат широк размах на крилата и са в състояние да летят на дълги разстояния. Патиците рядко излитат и само ако е необходимо.
- Храненето на патици се състои главно от растителни храни, които те произвеждат във водни тела. Те също използват безгръбначни животни. Гъските предпочитат по -разнообразна храна: семена, плодове, зърнени храни, зеленина. С удоволствие някои от тях се хранят с насекоми и дори гръбначни животни.
- Гъските живеят по двойки, които обикновено са стабилни. . . Патиците са по -малко постоянни и изберете двойка само за един сезон. Броят на удължените яйца - до 13 единици. Потомството не се хвърля, но те го отглеждат сами.
- . Патиците са по -склонни да се установят на реки и водоеми с насипни гъсталаци.
- Патицата издава грубия звук. Гъската е силна и изсъска с опасност.
Разликата между патенето и червата
Пилетата патици и гъски имат много често срещани външни признаци, които могат да подведат начинаещ фермер. За да ги разграничите, е достатъчно да се обмисли външния им вид. Пателите са по -малко от говели и имат по -удължено, дори сплескано тяло. . Гослегите го имат по -кратък.
В речника на Ожегов
Лебед, -y, pl. -И, -y, m. и (остарял. и в народната литература) -i, pl. -И, -y, w. . Патица с дълга, красиво извита шия. Бял л. * Лебед, рак и щука (Razg. Желязо.) - за тези, които действат непоследователни, Aton -free . . Лебед-Кликун-бял лебед, който прави звучни кликвания. . || adj. Лебед, Th, Th и Swan, -yya, -ye. Лебедово стадо. Swansdown. Лебед.: гладко). Лебедова песен (Трансфери.: Последното проявление на таланта).
Развъждане на стенописи у дома
Хибридното отглеждане не представлява никакви трудности. . Следователно, няма нужда да се мисли за отоплителната система за птици
Вниманието се обръща главно на правилното хранене на породата на месо
Храна и хранене
От първите седмици от живота пилетата се хранят с балансирани фуражни смеси, основният процент от които е зърно. В условията на големи ферми се придобиват стартиращи фуражи, на частни малки - заоблено натрошено зърно. От три дни, пилетата дават на зелени. От първия месец от живота има добавки, съдържащи калций, сяра, витамини А, В, Е в храненето. От третата седмица на живота на младите животни можете да дадете влажна храна, приготвена независимо. Сместа включва зърно, зеленчуци, билки, трици, кости или рибено брашно.
Минерални добавки, които укрепват имунната система и подобряват процеса на усвояване на храната:
- месо и костно брашно;
- плащам;
- яйчен черупка;
- Малък чакъл.
Грижа за птиците
. . .
За да поддържате здравето на вашите отделения и да се предпазите от паразити и болести, трябва да наблюдавате чистотата в къщата. Сменяйте редовно постелята, измийте всички налични повърхности и хранилки, пиене. Необходимо е да се ваксинират птиците, а сроковете се изясняват от ветеринарния лекар.
Условия за задържане
И така, основните правила за съдържанието на стадо за възрастни:
- Стаята е изолирана в случай на отглеждане на година;
- Трябва да се осигури добра циркулация на въздуха;
- Постелята е дълбока от слама;
- температура- +16-18 ° C;
- влажност - 60%;
- Пиещи пиячи;
- Секционни хранилки за сухи и влажни фуражи, за добавки.
Децата също се съхраняват на отпадъците, през първата седмица от живота им е осигурена температура +20 ° C, като постепенно го спускат до +18 ° C.
От древни времена човекът опитоми някои видове птици, сред които патици и гъски. Те имат външна прилика, така че начинаещият фермер трябва да се научи да прави разлика между тези птици.
Описание на вида
Външните характеристики включват:
- Wingspan - от 2 до 2,5 метра;
- Тегло - от 5 до 12 кг;
- физика - голяма плътна с малка глава;
- Вратът е тънък дълъг извит или прав;
- Крилата са широки;
- Лапите са къси черни, за удобство при движение на вода, лапите не са поставени в центъра, а по -близо до опашката, има плувни меми;
- Клюнът е широк, плосък, жълт или червен;
- Опашката е къса, над нея е разположена кокцигеална желязо, което отделя мазнини, които лебеди
- Смазва пера, така че да не се намокри;
- пера - дебели, обемни с развит надолу слой, меки пера;
- Цвят - обикновен бял или черен.